VERDE Y CRECIENTE: EL CAMINO SOSTENIBLE DE PALACIOS

Verde y creciente: El camino sostenible de Palacios

Verde y creciente: El camino sostenible de Palacios

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Con un ambicioso proyecto de expansión, la compañía riojana Palacios se posiciona para acrecentar su producción de embutidos y platos preparados sin poner en una situación comprometedora su responsabilidad ambiental. Centrándose en su planta en Buñuel, Navarra, Palacios tiene planeado subir su producción de forma anual de 17000 a 25200 toneladas, un desarrollo estimado en 4823%,, sin la obligación de expandir físicamente sus instalaciones. Este plan refleja no solo la aspiración de crecimiento de la compañía sino asimismo su compromiso con prácticas sostenibles.

Palacios, conocida por su diversa producción día tras día de tortillas de patata, hoy día elabora sesenta toneladas cotidianas, con el apoyo de 137 usados haciendo un trabajo en tres turnos continuos. La expansión dejará alcanzar una aptitud de producción de 89 toneladas diarias. Este desarrollo se acompaña de la petición de una Autorización Ambiental Integrada al Gobierno de Navarra, demostrando el compromiso de Palacios con un avance que no incrementará la contaminación atmosférica, los residuos, o las emisiones de estruendos y fragancias.

La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un jalón importante en la estrategia de expansión de Palacios, afianzando su posición en el mercado de comidas preparadas. Esta fusión ha propulsado el desarrollo de Palacios, resultando en un incremento del 60% en ventas entre 2015 y 2020, con capital que rondan los 240 millones de euros. Además de esto, Palacios ha logrado una presencia importante en el escenario internacional, extendiendo su Más información alcance a más de cuarenta países y consolidando relaciones con enormes cadenas de retail.

El encontronazo de la pandemia en 2020 presentó retos únicos, con variaciones en la demanda y afectaciones en el canal Horeca. A pesar de estos obstáculos, Palacios se amoldó de manera rápida, sosteniendo la operatividad de sus instalaciones y capitalizando el aumento del consumo en los hogares para mantener su producción.

El futuro de Palacios se dibuja con planes de expansión que equilibran el desarrollo y la sostenibilidad ambiental. Su estrategia resalta una visión integral que abarca no solo el incremento de la aptitud productiva y la conquista de novedosos destinos empresariales sino más bien también una estable responsabilidad hacia el medioambiente. De este modo, Palacios avanza hacia un futuro donde la expansión de su producción y el compromiso con prácticas sostenibles se entrelazan, asegurando su posición como líder en el campo alimenticio y modelo de avance responsable.

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